Boîte de 4x75cl.
Découvrez notre programme Dansaert avec ces 4 bières fracassantes!🤯🍾 On s'est amusé avec le basilic, le miel, le houblon, la prune et même la rhubarbe !
- Go West Red Sally 🤠 - bière rouge des Flandres à fermentation mixte vieillie en barrique à 7,0 % avec de la sauge
- Time Machine 🤖 - 5,5 % Saison de rhubarbe, brassée vieillie et mélangée avec du lambic et encore plus de rhubarbe.
- Sonic Freefall✨ - 6,5% Mélange de Saison et Lambic à fermentation mixte avec du marc de Domein Hoenshof.
- Pinard Rouge 🌼 - Lambic à 7% issu de foudres de Grappa et de barriques bordelaises avec des moûts de Grenache, Syrah et Mourvèdre.
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DANSAERT, est notre nouveau programme de bières à fermentation spontanée et mixte, vieillies en fûts.
Cela fait plus d'un demi-siècle qu'il n'y a pas eu de nouvelle brasserie dédiée à la fermentation spontanée à Bruxelles. Avec DANSAERT, nous avons l'ambition de populariser la culture du lambic et de la fermentation sauvage.
Derrière ce projet ? Un duo explosif ! Jordan Keeper, originaire des Etats-Unis et ancien chef brasseur de Jester King - une référence de l'autre côté de l'Atlantique - & Tiago Falcone, brésilien et expert de la scène de la bière artisanale.
Nous avons l'intention d'apporter un vent de fraîcheur à ce véritable symbole de Bruxelles et de la culture brassicole belge.
