BREAD IPA, LA PREMIÈRE BIÈRE BRASSÉE AVEC DU PAIN RECYCLÉ !
Fin de l'année dernière, nous avons décidé de remettre notre fameuse bière Babylone dans le mix Prototype et de la laisser se battre contre 3 nouvelles recettes avec du pain invendu. Une nouvelle recette a gagné et nous pensons que cela a rendu la bière encore plus accessible ! Cela nous donnera la chance de recycler plus de pain à l'avenir qu'aujourd'hui, ce qui représente environ 10 tonnes de pain sauvé par an . L'avenir est circulaire !