Une brise d'été dans une bouteille, cette bière caresse les sens avec la douceur de la mirabelles et les délicates notes florales de l'hibiscus. Légèrement acidulée, salée et fruitée, elle évoque les après-midi ensoleillés, où chaque gorgée est un doux mélange de rafraîchissement et de sérénité.
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Notes de dégustation : Prune, tropical, acidulé, baies.
Accord avec les mets : Poisson blanc grillé ou salade de fruits tropicaux
Ingrédients :
- Malts : Pilsner Pure Local, malt de blé, fonio, flocons d'avoine
- Houblon : Hallertau Mittelfruh, Engima
- Levure : US-05
- Extras : Purée de mirabelles, sel de mer rose de l'Himalaya, concentré de jus de citron vert, hibiscus blanc.