⚠️ Si vous commandez 4 Dansaert 75cl, le 4ème est à -50% ⚠️
Pinard de Bruxelles est notre collaboration annuelle avec le vigneron Jehan du Languedoc.
Cette 5ème cuvée est une création sauvage & spontanée en lévitation entre bière & vin.
Un assemblage de Lambic Dansaert d'un an avec du moût issu d'un passionnant trio de cépages rouges français.
Assemblage de 2/3 lambic & 1/3 moût de raisin rouge de la Crape, Languedoc.
Lambic issu de foudres de grappa et de fûts de bordeaux, brassé pendant la saison de refroidissement 21'-22' à partir de moûts de raisins grenache, syrah et mourvèdre.