Lambic fumé & Saison + Groseilles à maquereau
Dansaert x Freigeist Culture de la bière
Il s'agit d'une collaboration avec Sebastian, de Freigeist Bierkultur, qui remet en question le conservatisme stylistique de la culture brassicole allemande. Nous avons donné naissance à cette bière créative en ajoutant des groseilles locales à un mélange de deux bières fumées.
Évolution dynamique dans la bouteille : la bière
Mélange composé d'un tiers de lambic et de deux tiers de bière à fermentation mixte. Les deux recettes contiennent du malt d'orge fumé. Groseilles à maquereau macérées.
Contient : malt d'orge