TOUGH LOVE – HERLEVING
EEN ZURE IPA MET EEN TWIST
Maak kennis met Tough Love ! Onze kenmerkende Sour IPA is terug met frisse nieuwe hop, maar met dezelfde krachtige zure kick. Deze keer brengen USDA 008, Vic Secret en Enigma smaken van steenfruit, bessen, groene appel en passievrucht , in balans gebracht door een licht kruidige, aardse ondertoon.
Wat dit bier echt onderscheidt, is de dubbele vergisting met Philly Sour en Verdant-gist . Philly Sour voegt een frisse, melkzuurgraad toe, terwijl Verdant-gist de body versterkt met subtiele tropische tonen. Het resultaat? Een verfrissend zure, hoppige IPA met een unieke balans tussen fruit en zuur.
Begin 2025 knallend en verwen je smaakpapillen met Tough Love . Geniet ervan en drink vers!
Proefnotities:
Steenfruit – Bessen – Groene appel – Kruidig – Zure smaak
Voedselcombinatie:
Geitenkaassalade – Pittige Tonijntartaar
Ingrediënten:
• Mouten: Pilsner Pure Local, Gemoute tarwe, Gemoute haver, Havervlokken, Dextrinemout
• Hop: Magnum, Mosaic, Cryo Pop, USDA 008, Vic Secret, Enigma
• Gist: Philly Sour & Verdant
Specificaties:
• Stijl: Zure IPA
• Alcoholpercentage: 5,5%
• EBC: 12
• IBU: 16
• Plato: 12.6
Fris, zuur en hoppig – drink vers!