DIRECTEMENT DES CHAMPS !
Terra Pils est désormais disponible en bouteille ! Elle a rencontré un grand succès depuis que nous l'avons lancée l'année dernière uniquement en fût. En raison de la forte demande et du succès de Terra Pils en fût, nous avons pris la décision de la proposer également en bouteille.
Une pilsner fraîche et facile à boire, avec de jolis arômes floraux provenant de nos houblons provenant à 100 % des champs de Poperinge, en Flandre occidentale, en Belgique. En plus du goût incroyable et de la grande buvabilité pour « pintje » après « pintje ».
Terra Pils est également la 1ère Pilsner belge brassée avec 100% de malt Pilsner régénératif.
Cela signifie que nous nous approvisionnons en malt pour cette bière dans un rayon de 50 km de Bruxelles auprès d'une coopérative locale d'agriculteurs appelée Cultivae . Ces agriculteurs n'utilisent que des pratiques régénératrices dans leur agriculture, ce qui signifie qu'ils gardent leur sol couvert, ce qui permet d'absorber l'humidité, de protéger et de refroidir le sol, de maintenir des racines vivantes toute l'année, de minimiser la perturbation du sol, de maximiser la diversité de leurs cultures, d'intégrer l'élevage, etc.
Il s'agit en fait d'un système qui cherche à reproduire la nature au lieu d'essayer constamment de la dominer. Il inverse le cycle de dégradation des sols, en augmentant les niveaux de carbone du sol en absorbant le CO2 de l'atmosphère et en le restituant au sol. Chaque fois que vous buvez de la Terra Pils, vous contribuez indirectement à capturer le CO2 de l'atmosphère et à le restituer au sol .
