HARDE LIEFDE - HEROPLEVING
EEN ZURE IPA MET EEN TWIST
Zeg hallo tegen Stoere Liefde! Onze signatuur Zure IPA is terug met frisse nieuwe hoppen, maar met dezelfde pittige zure kick. Deze keer, USDA 008, Vic Secret en Enigma smaken van steenvruchten, bessen, groene appel en passievruchtgebalanceerd door een lichte kruidige aardsheid.
Wat dit bier echt uniek maakt, is de dubbele gisting met Philly Sour en Verdant gist. Philly Zuur voegt een knapperige melkzuurgraad toe, terwijl Verdant gist de body versterkt met subtiele tropische tonen. Het resultaat? Een verfrissend zure, hoppige IPA met een unieke balans van fruit en zuurheid.
Begin 2025 met een knaller en trakteer je smaakpapillen op Stoere Liefde. Geniet en drink fris!
Proefnotities:
Steenvruchten - Bessen - Groene appel - Kruiden - Hartig
Voedselcombinatie:
Salade van geitenkaas - Pikante tonijntartaar
Ingrediënten:
- Mouten: Pilsner Puur Lokaal, Gemoute Tarwe, Gemoute Haver, Havervlokken, Dextrinemout
- Hop: Magnum, Mozaïek, Cryo Pop, USDA 008, Vic Secret, Enigma
- Gist: Philly Zuur & Verdant
Specificaties:
- Stijl: Zure IPA
- ABV: 5.5%
- EBC: 12
- IBU: 16
- Plato: 12.6
Knapperig, wrang en hoppig - drink vers!
