Botsingen en nagalm komen voort uit de aardse druivenpulp die zich mengt met op vat gerijpte Saison en Lambic.
Kunt u het horen?
Alle zintuigen worden gebruikt bij de productie en de waardering van Dansaert-bieren.
Heb je ooit geluisterd?
Sauvignon & Sauvignac pomace van drap, 3 weken gemacereerd op een blend van 1,5 jaar oude Lambic.