GEMEENSCHAP - Brussels Beer Project

Ons dna

We hebben het project opgebouwd op basis van samenwerking, experiment en positieve impact.

Leave the abbey, join the playground!

Het project werd geboren in 2013 met Olivier & Sébastien en werd vanaf het begin gesteund door een actieve gemeenschap. Het vertegenwoordigt een alternatieve kijk op België: multicultureel, hedendaags & bruisend!

België is geen stoffig biermuseum en we zijn op een missie om het bierverhaal van vandaag en morgen te blijven schrijven.

We brouwen voortdurend nieuwe bieren, we verwelkomen de beste brouwers die actief zijn in de craftsector en engageren altijd opnieuw onze community.

Naast bier willen we een voorbeeld zijn van een verantwoordelijk bedrijf en een reden van trots in onze gemeenschap. In 2015 brouwden we het eerste bier ter wereld dat gemaakt was met onverkocht brood, nu een symbool van de circulaire economie, en sindsdien zijn we onze eigen grenzen blijven verleggen.

Onze gemeenschap

We zijn een project, organisch en bottom-up. Geen starre top-down structuur.

Onze gemeenschap staat centraal: zij kozen ons eerste bier, Delta IPA, en hielpen ons het project te financieren tijdens zijn hele levensduur. We zijn begonnen met 369 crowdfunders in 2013 en we rekenen nu op meer dan 5500 enthousiastelingen die ons elke dag blijven uitdagen.

4 prototypes. 1 zal overleven. Jij kiest!

Zo is alles begonnen en onze community houdt ons scherp door elk jaar de beste bieren te kiezen. Dat bier wordt dan een permanente 'All Star'.

12 bieren. Elk jaar. Levenslang!

Dit was onze belofte in 2013 en we zijn blij dat zovelen van jullie in ons geloofden en het risico namen om het idee te steunen. Tien jaar later zijn we een kleine maar groeiende brouwerij en hebben we dezelfde belofte gehouden! Elk jaar verwelkomen we nieuwe leden om mee te doen en een kijkje achter de schermen te nemen met speciale voordelen.

Samenwerkingen met makers & doeners

De afgelopen jaren hebben we in Brussel tientallen brouwers uit de hele wereld ontvangen, en we hebben er zelf zeker zoveel bezocht. Van Kyoto tot Buenos Aires, langs Québec, Sao Paulo, Barcelona en Kopenhagen, om er maar een paar te noemen. We hebben ook samengewerkt met andere geweldige ambachtelijke producenten als Dandoy of Forcado en artiesten zoals Le Motel of Editors. Elke keer gaat het om delen, leren en plezier hebben in het proces! Die samenwerkingen betekenen heel veel voor ons!

UIT HET GEBAANDE PADEN

We brouwen zoals we koken.

Bospaddenstoelen, popcorn, onverkocht brood, pasteis de nata van de beste Portugese bakker in de stad... Noem maar op, wij brouwen het! Ons team van meer dan 30 dromers telt 10 nationaliteiten en de ideeën stromen met de snelheid van het licht. Alleen al ons team van brouwers komt uit Brazilië, het VK, de VS, Portugal en België. Verwacht vuurwerk!

Het maakt deel uit van de thuisbrouwcultuur waarmee het project gestart is en het voelt zo natuurlijk aan voor ons. Soms wordt ons gevraagd of we niet bang zijn om zonder ideeën voor nieuwe bieren te vallen na de paar honderd die we de afgelopen tien jaar hebben gebrouwen. Het antwoord is duidelijk: we willen altijd graag iets nieuws (en een beetje gek!) proberen.

Ga naar de speeltuin.

Al meer dan tien jaar laat BBP de Belgische bierscene op zijn grondvesten schudden

Al meer dan tien jaar laat BBP de Belgische bierscène schudden met geweldige collabs, gedurfde experimenten en een drang om de dingen op de juiste manier te doen. Ja, we zijn gevestigd in het land waar bier de boventoon voert en we zijn er trots op dat we een van de frisse nieuwe gezichten in Europa zijn!

Het begon allemaal in 2013 met een kleine groep bierliefhebbers. We brouwden vier bieren - Alpha, Beta, Gamma en Delta - en lieten onze gemeenschap beslissen. Delta IPA stal de show en is nog steeds onze stralende ster. We zijn er zelfs vrij zeker van dat dit de meest gebruikte IPA van België is.

6.000 redenen om te proosten 

Een enorme shout-out naar onze 6.000 crowdfunders die vanaf het begin in ons geloofden en ons een serieuze boost gaven door mee te doen aan onzeBier voor het Leven programma. Want wie wil er nu niet elk jaar een dozijn gratis bieren... voor het leven?

_DSC9210.jpg__PID:8bfbf66b-25eb-46bb-a988-57e341f6bfbf
Hoofdfoto's BBP 2024 -241.jpg__PID:696f8173-4da8-481c-8b68-c6bce4218ce5
3.JPG__PID:172e5099-1c83-41c1-9bb1-bc980c86619c
5.jpg__PID:2e50991c-8321-411b-b1bc-980c86619c92
Wanderlust 22.jpg__PID:c811aa8a-4381-40ec-86ac-e4bda182b3f8
7.jpg__PID:50991c83-21c1-4bb1-bc98-0c86619c9263

Ga naar de speeltuin.

Al meer dan tien jaar laat BBP de Belgische bierscene op zijn grondvesten schudden

Al meer dan tien jaar laat BBP de Belgische bierscène schudden met geweldige collabs, gedurfde experimenten en een drang om de dingen op de juiste manier te doen. Ja, we zijn gevestigd in het land waar bier de boventoon voert en we zijn er trots op dat we een van de frisse nieuwe gezichten in Europa zijn!

Het begon allemaal in 2013 met een kleine groep bierliefhebbers. We brouwden vier bieren - Alpha, Beta, Gamma en Delta - en lieten onze gemeenschap beslissen. Delta IPA stal de show en is nog steeds onze stralende ster. We zijn er zelfs vrij zeker van dat dit de meest gebruikte IPA van België is.

6.000 redenen om te proosten 

Een enorme shout-out naar onze 6.000 crowdfunders die vanaf het begin in ons geloofden en ons een serieuze boost gaven door mee te doen aan onzeBier voor het Leven programma. Want wie wil er nu niet elk jaar een dozijn gratis bieren... voor het leven?

_DSC9210.jpg__PID:8bfbf66b-25eb-46bb-a988-57e341f6bfbf
Hoofdfoto's BBP 2024 -241.jpg__PID:696f8173-4da8-481c-8b68-c6bce4218ce5
3.JPG__PID:172e5099-1c83-41c1-9bb1-bc980c86619c
5.jpg__PID:2e50991c-8321-411b-b1bc-980c86619c92
Wanderlust 22.jpg__PID:c811aa8a-4381-40ec-86ac-e4bda182b3f8
7.jpg__PID:50991c83-21c1-4bb1-bc98-0c86619c9263

Ga naar de speeltuin.

Al meer dan tien jaar laat BBP de Belgische bierscene op zijn grondvesten schudden

Al meer dan tien jaar laat BBP de Belgische bierscène schudden met geweldige collabs, gedurfde experimenten en een drang om de dingen op de juiste manier te doen. Ja, we zijn gevestigd in het land waar bier de boventoon voert en we zijn er trots op dat we een van de frisse nieuwe gezichten in Europa zijn!

Het begon allemaal in 2013 met een kleine groep bierliefhebbers. We brouwden vier bieren - Alpha, Beta, Gamma en Delta - en lieten onze gemeenschap beslissen. Delta IPA stal de show en is nog steeds onze stralende ster. We zijn er zelfs vrij zeker van dat dit de meest gebruikte IPA van België is.

6.000 redenen om te proosten 

Een enorme shout-out naar onze 6.000 crowdfunders die vanaf het begin in ons geloofden en ons een serieuze boost gaven door mee te doen aan onzeBier voor het Leven programma. Want wie wil er nu niet elk jaar een dozijn gratis bieren... voor het leven?

_DSC9210.jpg__PID:8bfbf66b-25eb-46bb-a988-57e341f6bfbf
Hoofdfoto's BBP 2024 -241.jpg__PID:696f8173-4da8-481c-8b68-c6bce4218ce5
3.JPG__PID:172e5099-1c83-41c1-9bb1-bc980c86619c
5.jpg__PID:2e50991c-8321-411b-b1bc-980c86619c92
Wanderlust 22.jpg__PID:c811aa8a-4381-40ec-86ac-e4bda182b3f8
7.jpg__PID:50991c83-21c1-4bb1-bc98-0c86619c9263

BBP gaat niet alleen over coole bieren

Brouwen met een doel

We leggen sterk de nadruk op circulaire economie en regeneratieve landbouw, waarbij landbouw wordt gezien als een oplossing in plaats van een probleem.

Hoe? Door middel van covergewassen, polycultuur en no-till landbouw. Kortom, goed voor de planeet en goed voor je bier.

In 2015 lanceerden we Babylone het eerste bier ter wereld dat werd gebrouwen van onverkocht brood. Sindsdien worden er elk jaar tonnen brood gerecycled in onze brouwsels! We werken ook met lokale en regeneratieve gerst, en we hebben een B Corp gecertificeerd sinds 2022

DSC06707.jpg__PID:0eff5ab8-fbf5-4e85-8a45-2902b339eb36

Minder export, meer samenhang 

Ooit verscheepten we onze flessen over de hele wereld, van Japan tot Amerika. Toen hebben we een gewaagde keuze gemaakt: BBP is nu alleen nog verkrijgbaar in Europa. Zo verkleinen we onze voetafdruk en richten we ons op België en onze buurlanden.

Zijn we perfect? Nee. We stoten nog steeds te veel CO₂ uit. Daarom zetten we ons in om onze CO2-impact elk jaar met 10% per hectoliter te verminderen. Hoe? Door ons energieverbruik, de productie en het gebruik van lokale grondstoffen te optimaliseren. Nieuwsgierig naar de details? Bekijk ons 2024 Impact Report: wat we goed doen, wat we fout doen.

BBP gaat niet alleen over coole bieren

Brouwen met een doel

We leggen sterk de nadruk op circulaire economie en regeneratieve landbouw, waarbij landbouw wordt gezien als een oplossing in plaats van een probleem.

Hoe? Door middel van covergewassen, polycultuur en no-till landbouw. Kortom, goed voor de planeet en goed voor je bier.

In 2015 lanceerden we Babylone het eerste bier ter wereld dat werd gebrouwen van onverkocht brood. Sindsdien worden er elk jaar tonnen brood gerecycled in onze brouwsels! We werken ook met lokale en regeneratieve gerst, en we hebben een B Corp gecertificeerd sinds 2022

DSC06707.jpg__PID:0eff5ab8-fbf5-4e85-8a45-2902b339eb36
DSC06707.jpg__PID:0eff5ab8-fbf5-4e85-8a45-2902b339eb36

Minder export, meer samenhang 

Ooit verscheepten we onze flessen over de hele wereld, van Japan tot Amerika. Toen hebben we een gewaagde keuze gemaakt: BBP is nu alleen nog verkrijgbaar in Europa. Zo verkleinen we onze voetafdruk en richten we ons op België en onze buurlanden.

Zijn we perfect? Nee. We stoten nog steeds te veel CO₂ uit. Daarom zetten we ons in om onze CO2-impact elk jaar met 10% per hectoliter te verminderen. Hoe? Door ons energieverbruik, de productie en het gebruik van lokale grondstoffen te optimaliseren. Nieuwsgierig naar de details? Bekijk ons 2024 Impact Report: wat we goed doen, wat we fout doen.

BBP gaat niet alleen over coole bieren

Brouwen met een doel

We leggen sterk de nadruk op circulaire economie en regeneratieve landbouw, waarbij landbouw wordt gezien als een oplossing in plaats van een probleem.

Hoe? Door middel van covergewassen, polycultuur en no-till landbouw. Kortom, goed voor de planeet en goed voor je bier.

In 2015 lanceerden we Babylone het eerste bier ter wereld dat werd gebrouwen van onverkocht brood. Sindsdien worden er elk jaar tonnen brood gerecycled in onze brouwsels! We werken ook met lokale en regeneratieve gerst, en we hebben een B Corp gecertificeerd sinds 2022

DSC06707.jpg__PID:0eff5ab8-fbf5-4e85-8a45-2902b339eb36

Minder export, meer samenhang 

Ooit verscheepten we onze flessen over de hele wereld, van Japan tot Amerika. Toen hebben we een gewaagde keuze gemaakt: BBP is nu alleen nog verkrijgbaar in Europa. Zo verkleinen we onze voetafdruk en richten we ons op België en onze buurlanden.

Zijn we perfect? Nee. We stoten nog steeds te veel CO₂ uit. Daarom zetten we ons in om onze CO2-impact elk jaar met 10% per hectoliter te verminderen. Hoe? Door ons energieverbruik, de productie en het gebruik van lokale grondstoffen te optimaliseren. Nieuwsgierig naar de details? Bekijk ons 2024 Impact Report: wat we goed doen, wat we fout doen.

BBP Port Sud: Ons vlaggenschip 

Een brouwerij die zowel bieren van hoge kwaliteit als een positieve impact op het milieu levert.  

  • Een capaciteit van 40.000+ hectoliter
  • Ultramoderne apparatuur en een droomlaboratorium, allemaal omringd door een sterbrouwteam 
  • Een brouwerij die ontworpen is om zijn voetafdruk te minimaliseren (warmteterugwinning, zonne-energie - ja, zelfs in België! - en gefilterd regenwater voor het schoonmaken).

En onze eerste stadsbrouwerij? Still going strong!

BBP Dansaert is aan zijn tweede jeugd bezig en legt zich toe op lambiekbrouwen en geuze mengen -tradities in ere houden, maar altijd met onze eigen draai ... en met een vleugje samba, dankzij onze Braziliaanse brouwer Tiago! 

Hoewel we nu alleen in Europa verkopen, kent onze inspiratie geen grenzen. 

  • Onze brouwers komen van over de hele wereld en hebben veel plezier met de Delta IPA en de tientallen bieren die we elk jaar brouwen.
  • We werken samen met brouwerijen die we bewonderen, zoals Siren Craft Brew, Northern Monk, Põhjala en Basqueland. 
00_05158.jpg__PID:c7b336e0-efcf-4714-a91b-f95ab0c850f1
BBP01056.jpg__PID:e0efcf67-1469-4bf9-9ab0-c850f1a12549
BBP01553.jpg__PID:efcf6714-691b-495a-b0c8-50f1a125491a
DJI_0266(1).jpg__PID:cf671469-1bf9-4ab0-8850-f1a125491aee
00_04819.jpg__PID:f58ec7b3-36e0-4fcf-a714-691bf95ab0c8
00_05136.jpg__PID:c88f42a0-6310-4080-9227-ea94be2af4fb
BBP00982.jpg__PID:36e0efcf-6714-491b-b95a-b0c850f1a125
1.png__PID:b336e0ef-cf67-4469-9bf9-5ab0c850f1a1

Onze tapkamers zijn uw thuis 

Vanaf het begin wilden we een brug slaan tussen de brouwerij en onze gemeenschap. We zijn begonnen in Dansaert in hartje Brussel; vandaag hebben we 6 tapkamers, 3 in Brussel, 1 in Rijsel en 2 in Parijs.

Dit is onze speeltuin: 

  • Je vindt er al onze bieren, van tijdloze klassiekers tot wilde experimenten van onze brouwers. 
  • Goed eten, goed humeur - want elk geweldig bier verdient een geweldig hapje 

Dus kom langs, hef een glas en geniet. We wachten op je. 🍻

4A3A0483insta.jpg__PID:b07aa847-5a34-4397-86a5-9b47a6a0b2ed
ablwsk-bbp-7763.jpg__PID:7aa8475a-34b3-4746-a59b-47a6a0b2ed8d
BBP131.jpg__PID:a8475a34-b397-46a5-9b47-a6a0b2ed8d33
IG-clifflucasphoto-120.jpg__PID:5a34b397-46a5-4b47-a6a0-b2ed8d33dd81
_0006688.jpg__PID:35b07aa8-475a-44b3-9746-a59b47a6a0b2
IG-clifflucasphoto-20241113-183.jpg__PID:34b39746-a59b-47a6-a0b2-ed8d33dd8120

INFORMAZIONI LEGALI BOTTIGLIA-VETRO GL72 RACCOLTA VETROTAPPO- ACCIAIO- C/FE91 RACCOLTA ACCIAIORACCOLTA DIFFERENZIATA, VERIFICA LE DISPOSIZIONI DEL TUO COMUNE.

BBP Port Sud: Ons vlaggenschip 

Een brouwerij die zowel bieren van hoge kwaliteit als een positieve impact op het milieu levert.  

  • Een capaciteit van 40.000+ hectoliter
  • Ultramoderne apparatuur en een droomlaboratorium, allemaal omringd door een sterbrouwteam 
  • Een brouwerij die ontworpen is om zijn voetafdruk te minimaliseren (warmteterugwinning, zonne-energie - ja, zelfs in België! - en gefilterd regenwater voor het schoonmaken).

En onze eerste stadsbrouwerij? Still going strong!

BBP Dansaert is aan zijn tweede jeugd bezig en legt zich toe op lambiekbrouwen en geuze mengen -tradities in ere houden, maar altijd met onze eigen draai ... en met een vleugje samba, dankzij onze Braziliaanse brouwer Tiago! 

Hoewel we nu alleen in Europa verkopen, kent onze inspiratie geen grenzen. 

  • Onze brouwers komen van over de hele wereld en hebben veel plezier met de Delta IPA en de tientallen bieren die we elk jaar brouwen.
  • We werken samen met brouwerijen die we bewonderen, zoals Siren Craft Brew, Northern Monk, Põhjala en Basqueland. 
00_05158.jpg__PID:c7b336e0-efcf-4714-a91b-f95ab0c850f1
BBP01056.jpg__PID:e0efcf67-1469-4bf9-9ab0-c850f1a12549
BBP01553.jpg__PID:efcf6714-691b-495a-b0c8-50f1a125491a
DJI_0266(1).jpg__PID:cf671469-1bf9-4ab0-8850-f1a125491aee
00_04819.jpg__PID:f58ec7b3-36e0-4fcf-a714-691bf95ab0c8
00_05136.jpg__PID:c88f42a0-6310-4080-9227-ea94be2af4fb
BBP00982.jpg__PID:36e0efcf-6714-491b-b95a-b0c850f1a125
1.png__PID:b336e0ef-cf67-4469-9bf9-5ab0c850f1a1

Onze tapkamers zijn uw thuis 

Vanaf het begin wilden we een brug slaan tussen de brouwerij en onze gemeenschap. We zijn begonnen in Dansaert in hartje Brussel; vandaag hebben we 6 tapkamers, 3 in Brussel, 1 in Rijsel en 2 in Parijs.

Dit is onze speeltuin: 

  • Je vindt er al onze bieren, van tijdloze klassiekers tot wilde experimenten van onze brouwers. 
  • Goed eten, goed humeur - want elk geweldig bier verdient een geweldig hapje 

Dus kom langs, hef een glas en geniet. We wachten op je. 🍻

4A3A0483insta.jpg__PID:b07aa847-5a34-4397-86a5-9b47a6a0b2ed
ablwsk-bbp-7763.jpg__PID:7aa8475a-34b3-4746-a59b-47a6a0b2ed8d
BBP131.jpg__PID:a8475a34-b397-46a5-9b47-a6a0b2ed8d33
IG-clifflucasphoto-120.jpg__PID:5a34b397-46a5-4b47-a6a0-b2ed8d33dd81
_0006688.jpg__PID:35b07aa8-475a-44b3-9746-a59b47a6a0b2
IG-clifflucasphoto-20241113-183.jpg__PID:34b39746-a59b-47a6-a0b2-ed8d33dd8120

INFORMAZIONI LEGALI BOTTIGLIA-VETRO GL72 RACCOLTA VETROTAPPO- ACCIAIO- C/FE91 RACCOLTA ACCIAIORACCOLTA DIFFERENZIATA, VERIFICA LE DISPOSIZIONI DEL TUO COMUNE.

BBP Port Sud: Ons vlaggenschip 

Een brouwerij die zowel bieren van hoge kwaliteit als een positieve impact op het milieu levert.  

  • Een capaciteit van 40.000+ hectoliter
  • Ultramoderne apparatuur en een droomlaboratorium, allemaal omringd door een sterbrouwteam 
  • Een brouwerij die ontworpen is om zijn voetafdruk te minimaliseren (warmteterugwinning, zonne-energie - ja, zelfs in België! - en gefilterd regenwater voor het schoonmaken).

En onze eerste stadsbrouwerij? Still going strong!

BBP Dansaert is aan zijn tweede jeugd bezig en legt zich toe op lambiekbrouwen en geuze mengen -tradities in ere houden, maar altijd met onze eigen draai ... en met een vleugje samba, dankzij onze Braziliaanse brouwer Tiago! 

Hoewel we nu alleen in Europa verkopen, kent onze inspiratie geen grenzen. 

  • Onze brouwers komen van over de hele wereld en hebben veel plezier met de Delta IPA en de tientallen bieren die we elk jaar brouwen.
  • We werken samen met brouwerijen die we bewonderen, zoals Siren Craft Brew, Northern Monk, Põhjala en Basqueland. 
00_05158.jpg__PID:c7b336e0-efcf-4714-a91b-f95ab0c850f1
BBP01056.jpg__PID:e0efcf67-1469-4bf9-9ab0-c850f1a12549
BBP01553.jpg__PID:efcf6714-691b-495a-b0c8-50f1a125491a
DJI_0266(1).jpg__PID:cf671469-1bf9-4ab0-8850-f1a125491aee
00_04819.jpg__PID:f58ec7b3-36e0-4fcf-a714-691bf95ab0c8
00_05136.jpg__PID:c88f42a0-6310-4080-9227-ea94be2af4fb
BBP00982.jpg__PID:36e0efcf-6714-491b-b95a-b0c850f1a125
1.png__PID:b336e0ef-cf67-4469-9bf9-5ab0c850f1a1

Onze tapkamers zijn uw thuis 

Vanaf het begin wilden we een brug slaan tussen de brouwerij en onze gemeenschap. We zijn begonnen in Dansaert in hartje Brussel; vandaag hebben we 6 tapkamers, 3 in Brussel, 1 in Rijsel en 2 in Parijs.

Dit is onze speeltuin: 

  • Je vindt er al onze bieren, van tijdloze klassiekers tot wilde experimenten van onze brouwers. 
  • Goed eten, goed humeur - want elk geweldig bier verdient een geweldig hapje 

Dus kom langs, hef een glas en geniet. We wachten op je. 🍻

4A3A0483insta.jpg__PID:b07aa847-5a34-4397-86a5-9b47a6a0b2ed
ablwsk-bbp-7763.jpg__PID:7aa8475a-34b3-4746-a59b-47a6a0b2ed8d
BBP131.jpg__PID:a8475a34-b397-46a5-9b47-a6a0b2ed8d33
IG-clifflucasphoto-120.jpg__PID:5a34b397-46a5-4b47-a6a0-b2ed8d33dd81
_0006688.jpg__PID:35b07aa8-475a-44b3-9746-a59b47a6a0b2
IG-clifflucasphoto-20241113-183.jpg__PID:34b39746-a59b-47a6-a0b2-ed8d33dd8120

INFORMAZIONI LEGALI BOTTIGLIA-VETRO GL72 RACCOLTA VETROTAPPO- ACCIAIO- C/FE91 RACCOLTA ACCIAIORACCOLTA DIFFERENZIATA, VERIFICA LE DISPOSIZIONI DEL TUO COMUNE.

Zondag,maandag,dinsdag,woensdag,donderdag,vrijdag,zaterdag
Januari,februari,maart,april,mei,juni,juli,augustus,september,oktober,november,december
Niet genoeg items beschikbaar. Alleen [max] over.
Winkelwagen

Uw winkelwagen is leeg.

Terug naar de winkel

⚠️ U moet minimaal 12 producten bestellen om uw bestelling te voltooien (beperking geldt niet voor pakketten en BBP Adventskalender)