Wine & beer make a spectacular team.We combined Dansaert Lambic with grape must from our friend Jehan in Languedoc at La Clape for a playful amalgamation. This hybrib is straight to the... Read more
Le vin & la bière forment une équipe spectaculaire.
Nous avons combiné la Lambic Dansaert avec du moût de raisin de notre ami Jehan en Languedoc à La Clape pour une fusion ludique.
Cet hybride est direct & vibrant !
Co-fermentation de 2/3 de jeune Lambic et de 1/2 de moût de raisin Bourboulenc issu de la récolte 2021.
Fermentés spontanément ensemble dans un foudre de grappa pendant 4 mois.
Wijn & bier vormen een spectaculair team.
We combineerden Dansaert Lambic met druivenmost van onze vriend Jehan in Languedoc bij La Clape voor een speelse samensmelting.
Deze hybride is recht op de zaak & levendig!
Co-fermentatie van 2/3 jonge Lambic en 1/2 Bourboulenc-druivenmost van de oogst van 2021.
Samen spontaan vergist in een grappa-foeder gedurende 4 maanden.
Wine & beer make a spectacular team.
We combined Dansaert Lambic with grape must from our friend Jehan in Languedoc at La Clape for a playful amalgamation.
This hybrib is straight to the point & vibrant!
Co-ferment of 2/3 young Lambic and 1/2 Bourboulenc grape must from the 2021 harvest.
Spontaneously fermented together in grappa Foeder for 4 months.
Wine & beer make a spectacular team.
We combined Dansaert Lambic with grape must from our friend Jehan in Languedoc at La Clape for a playful amalgamation.
This hybrib is straight to the point & vibrant!
Co-ferment of 2/3 young Lambic and 1/2 Bourboulenc grape must from the 2021 harvest.
Spontaneously fermented together in grappa Foeder for 4 months.